Sebentar lagi bulan puasa akan tiba, biasanya para ibu merasa bingung dalam mempersiapkan menu untuk buka puasa, di sini kami akan memberikan sedikti ide masakan yang bisa anda sajikan untuk berbuka puasa bersama keluarga anda. atau bagi anda yang ingin mengadakan sebuah acara buka puasa bersama di kantor juga bisa memesan menu ini dalam paket nasi kotak untuk buka puasa. Baiklah, kita mulai saja resep untuk membuat tumis buncis tempe yang satu ini :
Bahan-bahan
200 gr Buncis, potong pendek-pendek
1/2 papan Tempe, potong dadu
3 siung Bawang Putih,iris tipis
3 buah Cabe Merah Kriting, iris tipis
1/2 sdt Garam
2 sdm Kecap Manis
1/2 sdt Kaldu Sapi Bubuk
1/2 cup Air
Minyak Sayur secukupnya
Merica Bubuk secukupnya
Cara Membuat Tumis Buncis Tempe
1.Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, tiriskan.
2.Tumis irisan bawang putih dan cabai dalam minyak panas hingga harum.
3.Masukan buncis yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Beri sedikit air agar tidak kering. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.
4.Tambahkan tempe yang sudah digoreng ke dalam tumisan. Aduk dan diamkan sebentar agar bumbu meresap. Matikan api. Tumis Buncis Tempe siap untuk dihidangkan
Nah, sekarang tumis tempe siap dihidangkan di tengah keluarga, untuk anda yang memiliki usaha catering bisa memasukkan menu ini ke dalam paket nasi kotak untuk buka puasa bersama. tempe memang makanan murah, tetapi tempe disukai siapa saja, anda tidak perlu khawatir menu di atas tidak disukai pelanggan.
Sumber : forum.detik.com
0 komentar:
Posting Komentar